杏仁花生芝麻糖的做法

　　Tips:

　　1: 如没有烤箱,可以用小火将花生杏仁等用锅炒出香味。

　　2:花生和杏仁务必用刀切碎,倡议没有要用blender, 没办法操纵颗粒粗细以避免成粉状。

　　3:糖正在热油中消融的工夫有点长,请耐烦等候并搅拌。

　　4:糖团出锅后压紧实再擀,否则糖中心有闲暇,冷后易碎,别的压糖团时,会很烫,可戴隔热手套。

　　5:杏仁糖正在温热稍凉时切块最好,太热易粘刀,太冷不容易切。

标签：