松子糕

将炒熟的糯米粉和松子碎夹杂平均，用手搓至没有颗粒疙瘩。糖和等重的水放入锅中小火加热至糖完整融化，没有颗粒便可闭火自然晾凉

将糖水取松子仁糯米粉混淆物，也有香油一同混淆平均，用手持续搓平均没有颗粒，然后将混淆物压在容器中用力压实（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）用小刀划开，扣出便是一块块的松子糕了

小贴士炒糯米粉需求注重，色彩微微发黄是取炒之前的粉相对而说的，若是黄的较着就炒过火了，时期一直翻炒也是个体力活呢。

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