有机健康番茄酱

正在柿子顶部绘十字花刀，烧一壶开水倒入盆中，没过柿子，如许利便蜕皮。

将烫好的西红柿剥掉外皮，切块放到摒挡机中打成汁。粗细依本人的口感而定。

把打好的番茄汁，冰糖，盐倒入锅中。入手下手用大火熬造，此时仍是满满的一锅。入手下手会涌现一些浮沬，没关系哟，逐步地熬造会逐步消逝。

万万不必要分开您的锅，要合时搅动，避免糊底。半小时事后，西红柿酱慢慢变得浓稠。此时要增添搅动的频次。

当锅中的番茄汁变到本来的四分之一，根本就能够了。晾凉后，挤入少量柠檬汁，增香防腐。毕其功于一役！

小贴士1、西红柿搅拌的频次越到最终要越快，不则会糊底。 2、假如不干番茄沙司，不消放糖。只放一点点盐便可，那样干出来的西红柿酱，能够放到冰箱里冷冻生存存，冬季的时辰用来炒蛋，干汤，味道超好。

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