卤饵丝

饵块上锅蒸熟，切丝待用2.豌豆尖洗净放入开水锅中烫熟捞出待用3.将饵丝（若是凉了可以用开水烫一下）和豌豆尖放在大碗中，加上盐、糖、酱油、花椒粉、腌酸菜、花生碎、辣椒油全数拌匀便可

小贴士除云南其他地方没有新颖的饵块，可以上淘宝买真空包装的，冷藏可保存几个月

标签：