尖椒茄子馅饼

包好的饼外貌涂少量净水，然后沾上熟芝麻~

锅烧热下一点油，把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟便可，由于馅料是熟的，所以只需要把面皮煎熟就好了

小贴士如用通俗面粉，需求先用温开水融化酵母，插足糖拌匀，再用来和面 (通俗面粉250g 温开水140ml 酵母3g 白砂糖1小匙）

烙好的馅饼太香了，茄子自己会吸汁，所以一口咬下去十分的多汁~~~~

力荐！

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