开胃酸甜仔姜

浸泡过的仔姜挤干水份，放酸梅酱和白砂糖，搅拌一下，没有喜欢太甜的可没有消放糖，然则没有放点糖大概没有敷入味，还可少放点

盖上保鲜膜腌制一下，气候热的话请放冰箱冷藏，预计来日诰日早上就可以入味开吃了，酸酸甜甜带点辣的非常开胃

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