最佳夏季饮食

　　最好调味品——食醋

　　酷夏热出汗多，多吃点醋，能进步胃酸浓度，匡助消化和吸取，增进食欲。醋另有很强的按捺细菌才能,短时间间内便可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道流行症有预防作用。炎天里人轻易委靡、疲倦不适等，吃点醋，很快会排除委靡，维持充分的精神。

　　最好饮料——热茶

　　炎天离不开饮料，首选的既非各类冷饮成品，还并不是啤酒或咖啡，反而是极通俗的热茶。茶叶中富含钾元素，每100克茶水中钾的均匀含量分别为绿茶10.7毫克、红茶24.1毫克，既解渴又解乏，热茶的降温本领大大超越冷饮成品。

　　最好汤肴 —— 番茄汤

　　夏日多喝番茄汤既可得到养料，又能补足水分，一举两全。番茄汤烧好待冷却后再喝，所含番茄红素有肯定的抗前列腺癌和回护心脏的成效。

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